
Brut
Excellence
Une cuvée qui, par sa puissance et sa structure, sera appréciable à l’apéritif avec des dés de parmesan, ou encore en accompagnement d’un foie gras.
Notes de dégustation
Œil, nez et bouche

Mousse abondante. La robe, d’un bel or, est brillante.

Premier nez fruité et frais qui évolue rapidement vers un fruité confit, des notes de pâte de fruits, d’abricot et quelques notes de confiserie.

Elle est ferme. La vinosité caractéristique des pinots lui confère une certaine structure qui se termine par une belle longueur en bouche.
Assemblage
Nos cépages
- 60% Pinot Noir
- 40% Chardonnay
Prix unitaire
Price of the bottle
29,95€
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Brut
Excellence
Excellence Brut -
Rosé
Excellence
Excellence Rosé -
Blanc de Noirs
Excellence
Excellence Blanc de Noirs -
Blanc de Blancs
Excellence
Excellence Blanc de Blancs -
Millésime 2016 – BIO
Bio
Bio Millésime 2016 – BIO
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Aÿ
Les Historiques
Historique Aÿ -
Verzenay
Les Historiques
Historique Verzenay -
Bouzy
Les Historiques
Historique Bouzy -
Cramant
Les Historiques
Historique Cramant -
Avize
Les Historiques
Historique Avize